Amanida de tomàquet i Mozzarella de búfala



No hi ha res millor que gaudir aquests dies d'hivern, al costat de llar de foc amb aquesta boníssima amanida variada que porta tomàquet, alvocat, Mozzarella de búfala Mombrú, un raig d'oli d'oliva verge i un polsim de sal fumada. 

Si us engresqueu a fer-la trobareu el formatge i la sal fumada a la parada El terraló!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada