Esperem convidats a berenar i els encanta la nata, així que els sorprendrem i en prepararem un moment abans de que vinguin!
1 pot de nata per muntar de 250g de la Granja Armengol
45-50g de sucre gra (si la voleu ensucrada)
Per a muntar bé la nata hi ha dues coses imprescindibles: tenir el recipient i la nata molt freds.
Poseu la nata al recipient i comenceu a batre amb les varetes. El procés potser us semblarà una mica lent però de mica en mica veureu que va agafant consistència.
El sucre li heu de tirar just quan la tingueu muntada i doneu la última volta.
Us deixo unes fotografies per veure el procés
Aquesta deliciosa nata per muntar la trobareu a la nostra parada de làctics i queviures El terraló al Mercat de Sant Carles de Granollers.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada